Q彈小花枝 Frozen Tender Baby Cuttlefish
► 產地:越南
► 嚴選越南小章魚,Q彈不腥,富含礦物質與蛋白質,是韓式燒烤與涼拌開胃菜好夥伴。
►【退冰方式建議】密封包裝置於冰水中約 20–30 分鐘快速退冰。
►【食用安全提醒】熟化標準:肉質潔白、無透明感,中心溫度達70°C以上。
►【推薦料理方式】
• 快炒:搭配蒜蓉、蔥段、九層塔,香氣四溢超下飯。
• 炭烤或氣炸:花枝刷醬燒烤,表面微焦最誘人。
• 川燙涼拌:搭配蒜醋或五味醬,爽口彈牙超開胃。
• 火鍋/石頭鍋:煮湯或涮煮皆釋放自然鮮味,吸附湯汁。
►【過敏原資訊】本產品屬頭足類海鮮(花枝,對海鮮、頭足類)過敏者請避免食用。
Q彈小花枝 Frozen Tender Baby Cuttlefish
產地 : 越南
保存期限 : 2年
保存方式 : 冷凍-18°C以下
產品容量 : 220g/包
商品成分與內容 : 小花枝
退冰方式建議 : 冷藏退冰4–6小時,亦可冰水中密封袋退冰20–30分鐘。
食用安全提醒 : 請務必加熱至完全熟透,即花枝肉呈現潔白不透明、無生味為宜。
推薦料理方式 :
1. 快炒:搭配蒜頭、蔥段、九層塔、醬油或辣椒快炒,口感Q彈入味。
2. 碳烤或鐵板煎:刷上醬油或味醂燒烤,烤至微焦香味四溢,適合串燒。
3. 海鮮燉飯/義大利麵:切段拌炒入義式醬汁中,與蛤蜊、蝦仁等混搭風味絕佳。
4. 川燙涼拌:川燙後冰鎮,搭配五味醬或蒜醋,爽口開胃。
5. 火鍋料:適合火鍋、石頭鍋或湯品中涮煮,保留天然鮮甜。