極旨海老蝦仁(冷凍去殼去尾蝦仁) Gokumi Ebi – Frozen Peeled and Deveined Shrimp (Tail-Off)-IQF
► 產地：印度
►來自尼加拉瓜純淨水域，蝦體大小適中、肉質緊實彈牙。富含優質蛋白與微量元素，是日常料理與餐廳等級的雙重首選！
►【推薦料理方式】料理省時，適合義大利麵或炒菜，需熟煮。本產品為冷凍蝦仁（已去殼），需充分加熱至中心熟透後方可食用。
► 【過敏原資訊】本產品含有甲殼類及其製品，不適合其過敏體質者食用。生產製程可能與含有魚類、貝類、蛋類等過敏原之產品於同一工廠處理，食物過敏者請留意。
極旨海老蝦仁(冷凍去殼去尾蝦仁) Gokumi Ebi – Frozen Peeled and Deveined Shrimp (Tail-Off)-IQF
產地 : 印度
保存期限 : 2年
保存方式 : 冷凍-18°C以下
產品容量 : 600g/包,(約22隻左右/包)
商品成分與內容 : 白蝦仁
食用方法 :
本產品為冷凍蝦仁（已去殼），需充分加熱至中心熟透後方可食用。
建議料理方式：
• 快炒：與蔬菜、蒜末搭配熱炒，炒至蝦仁轉紅捲曲、表面緊實。
• 煮湯：適用於海鮮湯、味噌湯，蝦仁放入後以小火煮至熟透。
• 燙熟涼拌：蝦仁川燙後可加入檸檬汁或日式和風醬冷拌，作為前菜。
• 義大利麵/燉飯：加入料理中段炒煮，保持蝦仁彈性與濕潤。
• 天婦羅/炸蝦仁球：裹粉油炸至金黃酥脆，中心熟透即可。
食用熟度判斷：
蝦仁熟後應轉為橘紅色，呈半彎曲狀態，內部無透明感，即為熟透狀態。
過敏原資訊 : 本產品含有甲殼類及其製品，不適合其過敏體質者食用。生產製程可能與含有魚類、貝類、蛋類等過敏原之產品於同一工廠處理，食物過敏者請留意。