生食級紋甲花枝 Sashimi-Grade Striated Cuttlefish
► 產地:越南
► 紋甲花枝Q彈厚實,越南清潔海域養殖,含胺基酸與低脂高蛋白,是涼拌或燒烤皆宜的高端選擇。
►【退冰方式建議】冷藏退冰6小時或密封包裝置於冰水中退冰20分鐘。
►【食用安全提醒】若生食須確保低溫控管,否則應煮熟至完全白化無透明感。
►【推薦料理方式】生食級處理後可薄切作為涼拌或壽司用,冷藏退冰後搭配芥末與醬油即可食用。加熱建議快炒、燒烤或煮湯,搭配蒜蓉醬油、檸檬汁或黑胡椒醬風味更佳。
►【過敏原資訊】本產品含頭足類(花枝),對其過敏者請勿食用。
生食級紋甲花枝 Sashimi-Grade Striated Cuttlefish
產地 : 越南
保存期限 : 2年
保存方式 : 冷凍-18°C以下
產品容量 : 700G/盒,(35片)/盒
商品成分與內容 : 墨魚片、水、品質改良劑(D-山梨醇液70%)、磷酸鹽(品質改良用)、鹽
退冰方式建議 : 冷藏退冰6小時或密封包裝置於冰水中退冰20分鐘。
食用安全提醒 : 若生食須確保低溫控管,否則應煮熟至完全白化無透明感。
推薦料理方式 : 生食級處理後可薄切作為涼拌或壽司用,冷藏退冰後搭配芥末與醬油即可食用。加熱建議快炒、燒烤或煮湯,搭配蒜蓉醬油、檸檬汁或黑胡椒醬風味更佳。
過敏原資訊 : 本產品含頭足類(花枝),對其過敏者請勿食用。
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